Comment changer la fonte d’une colonne ?

L’extension array permet d’insérer systématiquement des commandes entre le contenu d’une colonne et son séparateur. Cela se fait au moyen des « descripteurs » de colonnes > et <.

Voici comment tout cela fonctionne :

\documentclass[french]{article}
  \usepackage[T1]{fontenc}    % Encodage T1 (adapté au français)
  \usepackage{lmodern}        % Caractères plus lisibles
  \usepackage{babel}          % Réglages linguistiques (avec french)
  \pagestyle{empty}           % N'affiche pas de numéro de page
  \usepackage{array}

\begin{document}
\begin{tabular}{|>{\scshape}l|>{\(}c<{\)}|>{\itshape}r|}
  \hline
  Hugo       & 1831 & Les feuilles d'automne \\
  Balzac     & 1832 & Le colonel Chabert     \\
  Maupassant & 1887 & Le Horla               \\
  \hline
\end{tabular}
\end{document}